El ácido tartárico, cremor tártaro o crema tártara, es un polvo cristalino blanco. Químicamente es el tartrato o tartarato ácido de potasio, KC4H5O6, la sal ácida de la sal de potasio de ácido tartárico.

El ácido tartárico es un ácido carboxílico. Su fórmula es: HOOC-CHOH-CHOH-COOH. Contiene, por tanto, dos grupos carboxílicos y dos grupos alcohol en una cadena de hidrocarburo lineal de longitud cuatro.

Este ácido, que se encuentra en muchas plantas, era ya conocido por los griegos y los romanos y se encuentra en la naturaleza en forma de tartrato de hidrógeno y potasio en el zumo de la uva. Fue aislado por primera vez el año 1769 por el químico sueco Carl Wilhelm Scheele.

Se utiliza también, a escala industrial, en la preparación de bebidas efervescentes. En algunas de sus formas, el ácido tartárico se usa como condimento para la comida. También se utiliza en fotografía y barnices y una variante conocida como sal de Rochelle constituye uno suave laxante.

Aplicaciones del Ácido tartárico

Industria Alimentaria Uno de los múltiples sectores de utilización es en la industria alimentaria como acidificante y conservante natural, emulsionante en panadería, ingrediente para la levadura, bizcocho, caramelo, gelatina, mermelada y bebidas gaseosas.

Industria Farmacéutica Se utiliza para la preparación de antibióticos, píldoras y pastillas efervescentes, medicina para las cardiopatías y compuestos terapéuticos que combaten el SIDA.

Industria Construcción Se utiliza como retardante del fraguado del yeso y el cemento.

Industria Enológica En este sector el Ácido Tartárico es utilizado como acidificante para Vino, Mosto y derivados.

Industria Química Producto reactivo de laboratorio, galvanotécnia, fotografía, para preparación de tártaros y como secuestrante de iónes metálicos.

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Tipos de barredoras

En el mantenimiento y limpieza profesional, las barredoras forman parte del equipo básico de empresas que prestan este tipo de servicios, así como para las propias empresas, organismos públicos y ayuntamientos.

Los tipos de barredoras van desde la más básica y simple, hasta los más sofisticados equipos montados sobre vehículos.

Por sus aplicaciones, las barredoras pueden ser:

Por su manejo, pueden ser:

Si usted utiliza frecuentemente barredoras para su empresa o es su principal actividad, Grupo MAVIC S. A. de C. V., tiene toda una amplia gama de cepillos para barredoras que le brindarán, además de la limpieza deseada, un acabado único.

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El proceso de coprocesamiento de residuos, ¿en qué consiste?

El coprocesamiento es una alternativa ambientalmente segura para disponer residuos, evitando la contaminación que éstos generan. No se generan residuos que deban ser tratados posteriormente. Se reduce el consumo de combustibles fósiles no renovables.

ECOLTEC provee un servicio especializado, profesional y ambientalmente seguro en el manejo, tratamiento y coprocesamiento de residuos.

ECOLTEC, empresa líder en México en el manejo de residuos, cuenta con el apoyo de Holcim Apasco y con la experiencia y respaldo internacional de Grupo Holcim, una de las empresas líderes a nivel mundial en producción y comercialización de cemento y concreto premezclado.

Coprocesamiento de residuos en la Industria

Algunas industrias en su proceso productivo generan residuos que por sus características no pueden ser reciclados. ECOLTEC ofrece un servicio especializado, profesional y ambientalmente seguro en el manejo, tratamiento y coprocesamiento de residuos.

Gestión de residuos

El generador contacta al personal especializado ECOLTEC; quienes realizan un análisis del residuo, con el fin de determinar sus características, comprobar su compatibilidad con el proceso cementero y asegurar su no afectación al medio ambien

Transporte de residuos

ECOLTEC ofrece el servicio de recolección y transporte de residuos con vehículos que cumplen las más estrictas especificaciones de seguridad y  debidamente autorizados por:

Evaluación del residuo

Al ingresar los residuos a la planta ECOLTEC los analiza para corroborar sus características.

Preparación del residuo

Los residuos son descargados para su mezcla con otros residuos compatibles, con el fin de realizar la formulación  y preparación del combustible sintético.

Alimentación al horno

Los residuos en forma de combustible sintético, son coprocesados en el horno de cemento a una temperatura superior a los 1800°C, sustituyendo así el uso de combustibles convencionales (combustóleo, gas natural, etc.)

Certificado de coprocesamiento

ECOLTEC entrega un Certificado de Coprocesamiento de residuos como garantía de que los residuos recibidos fueron dispuestos en forma adecuada.

Conozca el Perfil, Productos, Dirección y Teléfono de ECOLTEC.

O bien, haga contacto directo con ECOLTEC para solicitar mayor información sobre el servicio de coprocesamiento de residuos.